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西安将集中整治1.5万小餐馆

文章出处:太阳诚 人气:发表时间:2024-09-25 04:45
本文摘要:(记者张瑾)全市1.5万个小餐馆将进行“翻箱倒柜”式的大擦洗、大扫除。昨日起,全市“六小”行业全面进行集中于整治,管理不合格的将不予查禁或劝说其从商。 我市“六小”门店共计2万多家,其中小餐饮店最多,占到到四分之三。正月十五刚刚过,不少小餐饮店争相新的开业,趁此机会,我市对其积极开展集中于管理,尤其是对经营凉皮、肉夹馍、羊肉冷水等饭食的西安特色小吃店强化整治。 此外,在不少小饭馆,柜子背后的灰尘很久没有清扫,有时甚至蟑螂杀了,犄角旮旯的尸体还没清扫。

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(记者张瑾)全市1.5万个小餐馆将进行“翻箱倒柜”式的大擦洗、大扫除。昨日起,全市“六小”行业全面进行集中于整治,管理不合格的将不予查禁或劝说其从商。  我市“六小”门店共计2万多家,其中小餐饮店最多,占到到四分之三。正月十五刚刚过,不少小餐饮店争相新的开业,趁此机会,我市对其积极开展集中于管理,尤其是对经营凉皮、肉夹馍、羊肉冷水等饭食的西安特色小吃店强化整治。

此外,在不少小饭馆,柜子背后的灰尘很久没有清扫,有时甚至蟑螂杀了,犄角旮旯的尸体还没清扫。针对这些“隐蔽”的问题,市创卫筹办拒绝,必需展开“翻箱倒柜”式的大移开、大擦洗、大扫除。  目前,我市不少小餐馆虽然购买了消毒柜,但却不挂电源,当作碗柜用于。

针对这一情况,市创卫筹办拒绝各区不予推崇,日后找到当场惩处。在集中于整治过后,公共卫生监管部门也将按照创卫标准拒绝,弃街道、弃门店对店内外环境卫生、店内卫生设施及病媒生物防治、消毒保洁等方面展开全面检查,对不合格的展开了解排查,依法取缔无证照、店外违规经营不道德。


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